Затова не добавяйте голямо количество допълнително какао, без да коригирате останалите продукти.
☕ С какво да ги сервирате?
Тези мъфини са прекрасни с:
-
кафе;
-
чай;
-
топло мляко;
-
какао;
-
кисело мляко;
-
пресни плодове.
За закуска можете да ги комбинирате с плод и кисело мляко.
За следобедна почивка една топла напитка е напълно достатъчна.
А ако имате гости, можете да ги подредите върху голяма чиния и да добавите малко пудра захар отгоре.
❄️ Могат ли да се замразяват?
Да.
Това е един от най-практичните плюсове на домашните мъфини.
Оставете ги да изстинат напълно.
След това ги поставете в подходяща кутия или торбичка за замразяване.
Можете да ги замразите поотделно, за да изваждате само необходимото количество.
Когато ви се прияде, оставете мъфина да се размрази на стайна температура.
Можете и леко да го затоплите.
Така дори в натоварен ден можете да имате домашен сладкиш под ръка.
⚠️ Най-честите грешки
1. Прекалено много брашно
Ако натъпчете брашното директно в мерителната чаша, може да използвате повече от необходимото.
Това води до по-сухо тесто.
Ако имате кухненска везна, използвайте я.