👨👩👧👦 ЧУДЕСНА ИДЕЯ ЗА СЕМЕЙНА ВЕЧЕР
Тази рецепта има още едно предимство.
Можете да оставите всеки да избере собствена гарнитура.
Едно парче с царевица.
Друго с повече кашкавал.
Трето с маслини.
Четвърто с чушки и гъби.
Така от една основа можете да направите пица по вкуса на всички у дома.
💡 МАЛЪК ТРИК ЗА ПО-ДОБЪ РЕЗУЛТАТ
Не претрупвайте пицата.
Много гарнитура не означава непременно по-вкусна пица.
Ако сложите прекалено много продукти, те могат да отделят влага и да натежат на основата.
По-добре използвайте умерено количество от няколко добре съчетаващи се продукта.
Например:
🧀 кашкавал
🌽 царевица
🫑 чушки
🫒 маслини
🥩 малко шунка
Това е напълно достатъчно.
⏱️ КОГА Е НАЙ-ПОДХОДЯЩА ТАЗИ РЕЦЕПТА?
Точно когато нямате много време.
След работа.
През уикенда.
Когато децата огладнеят.
Когато не ви се ходи до магазина.
Или когато просто ви се яде домашна пица, но последното нещо, което искате да правите, е да месите тесто.
📝 РЕЦЕПТАТА НАКРАТКО
За основата:
- 2 яйца
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.л. сол
- ⅓ ч.ч. олио
- 1 ч.ч. + 3 с.л. брашно
По желание: 1 ч.ч. прясно мляко + 1 ч.ч. вода вместо 2 ч.ч. прясно мляко.
За гарнитурата:
- червена чушка
- зелена чушка
- консервирана царевица
- шунка или друг колбас
- настърган кашкавал
- маслини
Начин на приготвяне:
- Разбийте яйцата.
- Добавете млякото, олиото, солта и брашното.
- Разбъркайте до гладка смес.
- Застелете голяма тава с хартия за печене.
- Изсипете сместа.
- Разпределете я равномерно.
- Добавете избраните продукти.
- Завършете с настърган кашкавал.
- Печете в предварително загрята фурна на 190°C с горен и долен реотан.
- Изчакайте да се зачерви приятно отгоре и отдолу.
- Извадете и оставете за няколко минути.
- Нарежете и сервирайте.
❤️ ЕДНА РЕЦЕПТА, КОЯТО ЗАСЛУЖАВА ДА БЪДЕ В ТЕФТЕРА
Най-хубавото на тази пица не е само това, че се приготвя лесно.
То е, че можете да я направите своя.
Днес може да бъде с шунка и царевица.
Утре – с гъби и маслини.
Следващия път – само със зеленчуци и кашкавал.