А когато сервирате първото рулце и от него потече малко ароматен доматен сос, почти сигурно ще чуете:
„Може ли още едно?“ 😍
📝 Рецептата накратко
За рулцата:
🥒 3 тиквички
🧀 250 г сирене
🧀 100 г крема сирене
🥚 1 яйце
🧄 чесън
🌿 магданоз
🌿 риган
🌶️ черен пипер
За соса:
🍅 400 г домати
🧅 1 глава лук
🧄 2 скилидки чесън
🫒 малко зехтин
🌿 босилек или риган
🧂 сол и пипер
Отгоре:
🧀 80–100 г кашкавал или моцарела
Приготвяне: нарежете тиквичките на тънки ленти → омекотете ги леко → пригответе сиренената плънка → навийте рулца → сложете върху доматения сос → поръсете със сирене → запечете до златисто.
❤️ Запазете тази рецепта!
Това е от онези ястия, които изглеждат сложни, но всъщност са изненадващо лесни.
Тиквички + сирене + доматен сос = комбинация, с която трудно можете да сгрешите.
Пригответе я за семейството, за гости или просто за себе си.