admin Има новини, които човек прочита и продължава нататък. Има обаче и такива, които го карат да спре за момент. Да погледне екрана още веднъж. Да си спомни стар филм, любима песен, спортен момент, интервю или някакъв забравен спомен от детството. Новината за смъртта на известна личност често е точно такава. Не защото знаменитостите са безсмъртни, … Read more
Малка, ароматна и позната почти на всяка кухня — мащерката е много повече от подправка. От векове различни народни традиции използват мащерката при кашлица, храносмилателен дискомфорт и други ежедневни оплаквания. Днес растението продължава да привлича вниманието на изследователите заради своите етерични масла и растителни съединения. Сред най-познатите компоненти са тимолът и карвакролът — вещества, които … Read more
Понякога една проста билка от кухнята получава впечатляващо име. Розмаринът е наричан в някои популярни публикации „естествен морфин“, „природен обезболяващ“ или дори „тайното средство срещу ставни болки“. Но има една важна разлика между привлекателното заглавие и това, което науката действително показва. Розмаринът не е морфин и не може да бъде негов заместител. Това обаче не … Read more
Четири обикновени продукта, които вероятно вече имате в кухнята си. Джинджифил. Лук. Чесън. Лимон. Поотделно те са добре познати храни. Но когато се комбинират, около тях се появяват безброй рецепти и твърдения за „природен еликсир“, който уж пречиства организма, укрепва имунитета, пази сърцето и дори може да помогне при висока кръвна захар и холестерол. Звучи … Read more
На пръв поглед изглежда като обикновен екзотичен плод. Но около него са се натрупали толкова много истории, че днес често се представя като истинско природно чудо. Твърди се, че може да подпомага контрола на кръвната захар, да влияе благоприятно на кръвното налягане и дори да има противораков потенциал. Но какъв е този плод? Една от … Read more
Ароматът му напомня за Средиземноморието, вкусът му превръща обикновените картофи, месо или зеленчуци в съвсем различно ястие, а вечнозелените му игловидни листа са познати от векове. Розмаринът обаче е много повече от ароматна подправка. Растението Rosmarinus officinalis — днес често класифицирано като Salvia rosmarinus — съдържа разнообразни растителни съединения и е обект на научен интерес … Read more
Понякога една снимка изглежда напълно обикновена, докато не се вгледате внимателно в нея. Точно такъв е случаят с тази загадъчна фотография. Брат ми я направи на около 21 километра от къщата ни. На пръв поглед всичко изглежда нормално – пейзаж, небе, далечни обекти и светлина, която може да заблуди окото. Но когато снимката беше разгледана … Read more
Има растения, които от векове присъстват в народната медицина и постепенно около тях се натрупват любопитни истории. Една от най-привлекателните е свързана с растения, използвани традиционно за поддържане на очите и зрението. Но тук има една важна граница. Няма едно дърво или билка, която доказано да лекува всички причини за замъглено зрение. Замъгленото виждане може … Read more
На пръв поглед изглежда като обикновен плевел, който се промъква покрай огради, в градини и по тревисти места. Стъблата му се закачат за дрехите, листата му сякаш се „лепят“ за всичко наоколо, а малките му цветове лесно могат да останат незабелязани. Но растението, познато като гъша трева, крие много по-интересна история. Под това популярно име … Read more
Точно това ни напомня тази нежна сцена – малко дете, сгушено в креслото, с поглед, който сякаш казва повече от хиляда думи. А посланието е простичко: любовта не винаги премахва болката, но може да направи болката по-лека за понасяне. И може би именно затова червеното сърце се е превърнало в толкова силен символ. Когато детето … Read more