5 естествени храни, които подпомагат редовното храносмилане

Когато говорим за храносмилане, често обръщаме внимание на това какво ядем, но забравяме колко важни са фибрите, течностите и ежедневното движение.

Нередовното изхождане е често срещан проблем и може да бъде свързано с различни фактори — от недостатъчно фибри и течности до промени в храненето, физическата активност или някои лекарства.

В много случаи първата стъпка е проста: постепенно увеличаване на храните, богати на фибри, и достатъчен прием на течности.

Има няколко храни, които са особено интересни в това отношение.

Те не са „магически слабителни“ и не трябва да се разглеждат като лечение, но могат да бъдат част от балансирано хранене, което подпомага нормалната функция на червата.

Ето пет от тях.

1. Сини сливи

Ако има един плод, който традиционно се свързва с по-лесното изхождане, това са сините сливи.

И причината не е само в съдържанието им на фибри.

Сините сливи съдържат сорбитол — естествен захарен алкохол, който има осмотичен ефект и може да подпомогне задържането на вода в червата.

Те съдържат и фибри, които допринасят за обема и нормалното движение на чревното съдържимо.

Това е причината сините сливи да бъдат често използвани като хранителен подход при запек.

Но повече не означава непременно по-добре.

Ако човек не е свикнал с много фибри или сушени плодове, голямо количество наведнъж може да доведе до газове, подуване или коремен дискомфорт.

Затова е разумно да се започне с малка порция и да се наблюдава реакцията на организма.

2. Киви

Кивито е малък плод, но има интересен хранителен профил.

То осигурява фибри и съдържа значително количество вода, което го прави удобна част от менюто за хора, които искат да увеличат приема на плодове и фибри.

Изследвания върху кивито показват потенциална полза за честотата и консистенцията на изхожданията при хора с функционален запек.

Освен това кивито е лесно за включване в ежедневното хранене.

Можете да го добавите към закуска с овесени ядки, кисело мляко или друга комбинация от плодове.

Някои хора предпочитат да го консумират самостоятелно между храненията.

Както при всяка храна, индивидуалната реакция е различна.

3. Чиа

Малките семена от чиа често се споменават, когато става дума за фибри.

Те могат да абсорбират вода и да образуват гелообразна структура.

Това ги прави интересен начин за увеличаване на количеството фибри в храната.

Но тук има едно важно правило:

Когато увеличавате фибрите, течностите също имат значение.

Добавянето на големи количества сухи семена към менюто без достатъчно течности не е добра идея.

Чиата може да се добавя към кисело мляко, овесени ядки или пудинг, като е добре да бъде оставена да поеме достатъчно течност.

За хора, които не консумират много фибри, постепенният подход обикновено е по-разумен.

4. Круши

Крушите са още един лесен начин да добавите фибри към храненето.

Особено интересна е кожата, защото значителна част от фибрите на плода се намират именно там.

Крушите съдържат и сорбитол, подобно на сините сливи.

Това означава, че те могат да бъдат част от меню, насочено към по-добра редовност.

Най-добрият вариант е добре измита круша, консумирана като цял плод.

Така получавате не само естествените захари на плода, но и фибрите, водата и други хранителни вещества.

Ако сте свикнали да пиете само плодови сокове, замяната на част от тях с цели плодове е лесен начин да увеличите приема на фибри.

5. Овесени ядки

Не всички полезни храни трябва да бъдат плодове.

Овесените ядки са отличен източник на фибри и могат лесно да станат част от ежедневната закуска.

Те съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри.

Разтворимите фибри могат да образуват гелообразна структура, докато фибрите като цяло допринасят за нормалното функциониране на храносмилателната система.

Овесените ядки могат да се комбинират с плодове, семена и кисело мляко.

Така една обикновена закуска може да осигури значително повече фибри, отколкото закуска, базирана предимно на рафинирани зърнени продукти.